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湖州湖康食品有限公司創建于 1998 年，位于湖州市吳興區桃源路美麗的碧浪湖畔。公司主要以生産和銷售速凍米面(miàn)制品及冷凍飲品，年銷售額 4000多萬。現有總資産 2000 餘萬，在崗職工百餘人，主要經營市場【太湖流域】， 同時輻射江浙滬皖地區。
公司以“用我們的産品讓員工生活的更幸福，用我們的産品讓顧客生活的更美好(hǎo)”爲經營理念，踐行“創新，産品差異化”爲生産理念，做百年企業是我們的願景，秉承“好(hǎo)食材，用心做”的企業宗旨！
目前在産産品：速凍米面(miàn)類有湖州大馄饨、湖州小馄饨、水磨糯米湯圓、燒賣、小籠包、各色包子饅頭等，冷凍飲品類有“凱絲拉蒂”品牌冰淇淋系列、“聚源正 ”品牌冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍等。
在泛太湖流域，目前受市場認可和消費者喜愛，具有地方特色的産品：一是素有“團圓”之意的糯米湯圓，定點采購巢湖流域糯米，采用隔夜浸泡、低溫控制、二次水磨等傳統工藝，再結合現代工藝技術。二是有著(zhe)江南地區曆史悠久的名點——湖州馄饨，大、小馄饨都(dōu)是采用上等面(miàn)粉、冷鮮後腿肉及定點基地蔬菜爲主要原料，手工打造，具有明顯的湖州地方特色。三是以上海風味爲主的灌湯鮮肉小籠包，精選面(miàn)粉、冷鮮後腿肉爲主要原料，獨特配方調制餡料，傳統手工與現代化技術的結合制作，皮薄餡多，汁多味美，地域特征非常明顯。四是同樣有著(zhe)悠久曆史，常作爲宴席佳肴——燒賣，選用上等面(miàn)粉及巢湖流域糯米等原料，傳統手工工藝包制手法，形如石榴，餡多皮薄。
随著(zhe)公司的不斷進步，我們會將(jiāng)更多産品與服務帶給消費者，將(jiāng)在生産産品差異化的軌道(dào)上穩健、持續地前進。
